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助力乡村产业振兴,推动白云“一村一品”建设(图)
12月18日下午,白云区“粤菜师傅”实训基地揭牌仪式暨“一村一品”特色菜品发布推广会在钟落潭镇留香东江酒店隆重举行。市人社局何士林副局长、区政府卢绮文副区长、区人社局张鸣钢局长、钟落潭镇刘耀均书记、区供销联社文志军副主任,3所省级粤菜师傅培训基地市轻工技师学院邹菁书记、白云行知职业技术学校宋红梅书记、白云工商技师学院周强副院长及留香东江酒店、区双创协会有关领导参加了活动。
活动上,3所省级粤菜师傅培训基地和实训基地师傅们为大家呈现了“一村一品” 沙田柠檬、雄伟杨桃、米岗火龙果等系列菜品20多款,精湛的厨艺和优质的农产品,不仅展示了白云的特色美食,还充分体现了白云特色农产品的优势,深受广大美食爱好者的喜爱。同时本次活动采取了线上与线下想结合的方式,白云供销组织沙田柠檬、详记水果、米岗果蔬3个合作社及扶贫农产品进行现场展示展销并通过多平台同步直播,扩大白云区“一村一品”特色农产品力度和覆盖范围。
下一步,白云供销将继续立足服务“三农”主旨,致力打造白云农业品牌,通过展销会、对接交流会及“粤菜师傅”系列活动,推动养殖业、种植业、餐饮业有机结合,促进农餐对接和产供销一体发展。



